1952 yılında Kırıkkale Keskin’de doğan M. Hayati ÖZTÜRK, 1976 yılında Hacettepe Üniversitesi Kimya Fakültesi Kimya Yüksek Mühendisliği bölümünde eğitimini tamamlamıştır. 1977 yılında Petkim Petrokimya Holding A.Ş. Yarımca Kompleksi’nde proje mühendisi olarak göreve başlayan ÖZTÜRK; Petkim Petrokimya Holding A.Ş bünyesinde teknik kontrol, araştırma, ticari, mali, yatırım, proje ve planlanma alanlarında çeşitli kademelerde görev almıştır.

2001 Yılında Tüpraş-Körfez Petrokimya ve Rafineri Müdür Yardımcılığı görevini de yürüten ÖZTÜRK, aynı yıl Petkim Petrokimya Holding A.Ş Genel Müdür Yardımcılığı görevine atanmış ve bu görevini 2009 yılının sonuna kadar devam ettirmiştir. 34 yıllık mesleki tecrübesi olan ÖZTÜRK, Yönetim Kurulu’nun 08 Ocak 2010 tarih ve 55/119 sayılı kararı gereği Genel Müdürlük görevine atanmış olup halen bu görevini sürdürmektedir.

Türkiye Kimya Sanayicileri Derneği Yönetim Kurulu Üyeliği görevini de yürüten ve İngilizce ve Fransızca bilen ÖZTÜRK, evli, iki çocuk babasıdır.