1952 yılında Balıkesir’in İvrindi İlçesi’ne bağlı Evciler Köyü’nde doğan Nihat GÜRBÜZ, Ankara Üniversitesi Fen Fakültesi Kimya Yüksek Mühendisliği bölümü eğitimini 1975 yılında tamamlamıştır.
1975-1983 yılları arasında Sümerbank’a bağlı Kimya ve Tekstil fabrikalarında Proje, Planlama ve İşletme mühendisi olarak çalışan GÜRBÜZ, 22.08.1983 tarihinde Sümerbank’tan Petkim Aliağa Petrokimya Kompleksi’ne geçerek Üretim Mühendisi olarak göreve başlamıştır. VCM, PP, ETİLEN Fabrikalarında Mühendis, Baş Mühendis, Müdür Yardımcısı ve Üretim Müdürü olarak görev yapmıştır. 13.10.2004 tarihinde fabrikaların üretiminden sorumlu Daire Başkanlığı görevine atanan GÜRBÜZ, 04 Haziran 2008 ilâ 1 Ekim 2011 tarihleri arasında Üretim ve Bakımdan Sorumlu Üretim Grup Müdürü olarak görev yapmıştır. Nihat GÜRBÜZ, bu tarihten itibaren İşletmelerden Sorumlu Genel Müdür Yardımcılığı’na atanmıştır.
36 yıllık mesleki tecrübeye sahip olan Nihat GÜRBÜZ evli, 2 çocuk babasıdır ve İngilizce bilmektedir.